“Vendo bien, pero me queda poco.”
Si calculas solo los ingredientes, el gas, la luz y el tiempo de trabajo pueden comerse el margen que esperabas.
Para negocios de comida en República Dominicana
Tu comida es buena.
¿Y tu ganancia?
Vender mucho no siempre significa ganar bien. Descubre cuánto cuesta cada plato y controla los ingredientes que usas para prepararlo.
Ingredientes + gas + luz + mano de obra. Todos cuentan.
¿Prefieres que te orientemos? Agenda una llamada →
Costeo de recetasMi receta
Plato del día
Lote de 20 platos
IngredientesRD$1,800
Gas + electricidadRD$120
Mano de obraRD$480
Costo por platoRD$120.00
Precio de venta RD$200Margen sobre costos incluidos 40.0%
Demostración ilustrativa. No es una captura del sistema.
Deja de poner precios a ojo.Empieza con tus costos.
Hecho para quienes cocinan y venden.
- Plato del día
- Comedores
- Bizcochos
- Repostería
- Comida para llevar
¿Te suena familiar?
Trabajas todo el día.
Pero el dinero no aparece.
A veces el problema está en los costos que no ves y en los ingredientes que no estás controlando.
“Cada vez gasto más para preparar lo mismo.”
Sin cantidades definidas por receta, es difícil saber cuánto debería consumir cada producción.
“No sé en qué se fueron los ingredientes.”
Cuando compras y producción no quedan registradas, pierdes la referencia para revisar faltantes y desperdicios.
La calculadora de costos, en acción
Tu precio cuenta
solo media historia.
La otra mitad es lo que te cuesta producir. Mira cómo cambia la cuenta cuando incluyes ingredientes, energía y trabajo.
Si solo contaras ingredientes, creerías que te quedan RD$110 por plato. Al incluir gas, luz y trabajo, quedan RD$80.
Ejemplos ilustrativos, no precios de mercado ni ahorros garantizados. La diferencia mostrada es antes de impuestos y otros gastos no incluidos; no representa utilidad neta.
Costear mis recetas en XpertosUn ejemplo de tu día a díaDemostración
Plato del día
20 unidades por lote- Ingredientes
- RD$1,800
- Gas
- RD$100
- Electricidad
- RD$20
- Mano de obra
- RD$480
- Costo del lote
- RD$2,400
Costo por unidadRD$120
Precio de ventaRD$200
Diferencia por unidadRD$80
40.0%del precio de venta
Aquí ves un ejemplo. Tus recetas y cálculos se hacen dentro de la app.
Del costo al control
Conocer tus costos es el inicio.
Controlarlos es el siguiente paso.
Recetas, producción e inventario conectados para darle seguimiento a lo que preparas.
Define tu receta
Agrega ingredientes y cantidades. Incluye gas, luz y mano de obra para conocer el costo de tu producto.
Sabes cuánto cuesta preparar.Registra la producción
Al producir, Xpertos descuenta las materias primas según tu receta y suma los productos terminados al inventario.
Sabes qué usaste y qué produjiste.Revisa tu operación
Consulta existencias y movimientos. Usa esa referencia para revisar consumo, ajustar recetas y tomar decisiones de compra.
Tienes una base para mejorar.Ejemplo de producción
Preparas 20 platos del día.
La receta conecta lo que consumes con lo que produces.
Materias primasSe descuentan según la receta→20 platos del díaSe agregan al inventario
Una herramienta para tu próxima etapa
Empieza con tu negocio.
Crece con más control.
Elige el plan que se adapte a tu operación. Precios en pesos dominicanos.
Los precios mostrados corresponden al pago mensual.
Xpertos Básico
Para negocios pequeños que quieren costear, vender y controlar inventario.
RD$599/mes
Empezar mi prueba gratis ↗- Inventario y recetas
- Ventas y cotizaciones
- Compras
- Clientes y suplidores
- Reportes básicos
- 1 organización · 1 usuario
Xpertos Pro
Para negocios que también necesitan facturación y reportes contables.
RD$1,799/mes
Probar Pro gratis ↗- Todo lo del plan Básico
- Facturación electrónica / e-CF
- Notas de crédito y débito
- Hub DGII y reportes 606, 607 y 608
- Dashboard avanzado y Excel/CSV
- 1 organización · hasta 3 usuarios
Xpertos Empresa
Para negocios con más usuarios, sucursales y acompañamiento.
RD$5,999/mes
Probar Empresa gratis ↗- Todo lo del plan Pro
- Multiusuario avanzado
- Roles y permisos
- Múltiples sucursales
- Soporte prioritario
- Onboarding asistido y límites superiores
El registro, la selección del plan y las condiciones de la prueba gratuita se completan en la app.
¿No sabes cuál elegir? Cuéntanos qué preparas y cómo trabajas.
Agendar una llamada →Antes de empezar
Hablemos claro.
Tu negocio tiene su propia forma de trabajar. Te ayudamos a ver cómo encaja Xpertos.
¿Sirve para un negocio pequeño de comida?
Sí. Si preparas platos del día, bizcochos o productos por receta, puedes registrar ingredientes y cantidades para conocer tus costos y controlar lo que produces.
¿Cómo me ayuda a ahorrar?
Te ayuda a hacer visibles los costos de tus recetas y a registrar el consumo de ingredientes en producción. Esa información te permite revisar precios, cantidades y compras. El ahorro depende de tu operación y de las decisiones que tomes.
¿Qué incluye el cálculo de costos?
Ingredientes o componentes de la receta, gas, electricidad y mano de obra. Para evaluar la rentabilidad completa de tu negocio, también debes considerar impuestos y otros gastos que no estén incluidos en la receta.
¿Puedo usar la calculadora aquí?
Esta página muestra una demostración. Para agregar tus propios ingredientes, guardar recetas y registrar producción, abre Xpertos y crea tu cuenta.
¿Puedo usarlo desde mi celular?
La aplicación web está disponible desde el navegador de tu celular o computadora. Puedes entrar a la app desde los botones de esta página.
¿Cómo empiezo la prueba gratuita?
Abre la app con “Empezar mi prueba gratis”. Si todavía no tienes cuenta, elige “Créala aquí” en la pantalla de acceso y sigue el registro. La app muestra los planes y las condiciones de la prueba.
¿Y si necesito ayuda para empezar?
Agenda una llamada por WhatsApp. Cuéntanos qué vendes y cómo calculas tus costos para conversar sobre cómo usar Xpertos en tu negocio.
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